Ba­cken liegt in der Fa­mi­lie
In Augs­burg ist die Bä­cke­rei Wolf in­zwi­schen in der vier­ten Ge­ne­ra­ti­on als Fa­mi­li­en­be­trieb er­folg­reich. Alex­an­der ist für das Hand­werk und die Back­stu­be zu­stän­dig, sei­ne Frau Fran­zis­ka für die Ver­wal­tung. Ste­fan Wolf lei­tet mit sei­ner Frau Ul­ri­ke den Ver­kauf und das Mar­ke­ting.

Wolf­ge­dacht
In ei­ner Bä­cke­rei ist es wie im Le­ben. Im­mer wie­der muss man ent­schei­den, wo­für man steht, wel­chen Weg man ge­hen will. Wir ha­ben uns in je­der Ge­ne­ra­ti­on für un­se­re Re­gi­on und sei­ne Men­schen, das Hand­werk und für die Qua­li­tät ent­schie­den.